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选址除了地理位置,店铺空间及设备设施也是十分重要的。各位老板不仅要充分考察店铺的基本设施是否齐全完好,还要计算考量店铺的面积使用率和附加值。开店互补也就是与区域已有的业态在经营或服务上形成互补,一是体现差异化,二是给顾客带来“一条龙”服务。商业中心是人流量大、人员密集,但你有没有想过这些人或许只是流动人口,并没有进店消费的欲望和需求。再者来说,就算不是流动人口,难道他们就一定是你的目标客群?所以,选址需要注重的是有效客流。要找到那些消费能力、消费偏好与你的餐厅定位相匹配的目标客群,才可能“赚钱”。开店互补也就是与区域已有的业态在经营或服务上形成互补,一是体现差异化,二是给顾客带来“一条龙”服务。咨询专业服务平台此外就是你自身的资金链了。无论选址在哪,之前都需要算一笔账:餐厅如何才能盈利?除去租金、人力、采购等预估成本,保本点大概多少,实现盈利是否有压力。要知道,有些新晋商圈更加有活力,发展空间也十分不错,更重要的是,那里开店成本更低,前期资金压力也会小很多。【点击进入了解更多餐饮优质创业项目,同时有机会获得一份神秘礼包】开店互补也就是与区域已有的业态在经营或服务上形成互补,一是体现差异化,二是给顾客带来“一条龙”服务。所谓傍大牌,也就是跟着成熟的餐企进行选址。在敲定店址区域之前,可以先了解同品类的或是与你的品类相近且经营得比较成功的餐厅,看看它们开在哪里。这对自己的选址是非常有参考意义的。如果选定同一区域,经营品类可以有适当差异,如傍着KFC、麦当劳开的饺子馆或者中式快餐。明确自身定位与实力